5月5--9日,“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在河南郑州旅游职业学院举行。经理杨凯教授作为领队,旅游管理教研室主任陈丽军、专业教师高艳静作为指导老师带队参赛。经过激烈比拼,公司旅游管理专业2012级员工王泽、饶小川分别获得鸡尾酒调制和西餐摆台三等奖,谢娇、甘薪园分别获得中式铺床和中餐摆台优胜奖。
本次大赛由中国旅游协会旅游教育分会主办,旨在贯彻落实《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》精神,推动旅游院校专业教学水平的提高。大赛分高等院校、中职学校两个组别,中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式客房铺床和鸡尾酒调制四个赛项,每个赛项由现场操作、综合知识理论考核和英语口语水平测试三个环节构成,来自全国28个省(自治区、直辖市)的227个院校的698名选手参与了此次角逐。
为组织好本次比赛,院领导高度重视,多次商讨对策,在条件极其有限的情况下,尽可能为员工训练提供便利,公海jcjc5500党总支书记胡晓武、副经理侯贵宝以及陈翠、胡潇敏、叶俊等老师赛前对选手们给予了悉心指导。
此次赛事是公司旅游管理专业员工首次参赛,展现出了良好的精神风貌,开阔了眼界,增长了见识,同时也对旅游管理和酒店管理专业的转型发展、员工的专业技能和综合素质提高,起到了积极的推动作用。
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