旅游管理教研室赴长沙开展行业交流

10月19-21日，旅游文化与地理科学学院杨鹤、赵云两位老师与李航、陈银杰、吴非凡、黄文杰等四名员工代表赴长沙进行了酒店行业市场考察，并前往湖南师范大学走访了在该校读研究生的公司毕业生。

在湖南师范大学，甘畅等四位员工从研究生院校差异、读研生活、考研经验等多方面畅谈了自己的体会，并对学院的发展提出了一系列宝贵的建议，如在人才培养中更加重视员工量化分析工具的应用能力，在科学研究上下大力气挖掘李时珍养生文化，等等。通过交流，4名员工表示，自己对未来发展有了更明确的方向，对读研究生的生活更加地向往，回校后一定要明确目标，端正态度，珍惜时间，刻苦学习。

结束了愉快的湖南师范大学等湖南知名高校考察交流活动之后，湖南考察小组对两家高星级酒店进行了参观考察。在泉昇大酒店，副总经理张晴女士安排了周到而细致的接待，从酒店概况、酒店特色、员工待遇、实习生合作等多方面进行了全面介绍，并带领小组成员进行了三个板块的参观：一是人事部、会议室等酒店行政部门；二是员工宿舍、员工活动室、员工食堂等员工生活场所；三是客房、包厢、中餐厅等一线部门。通过对点菜菜单、餐桌摆台等技能细节上的学习，同学们深刻体会到学校各门课程教学内容的重要意义和应用价值，极大提升了员工学习的热情和兴趣。

此外，考察小组还来到湖湘文化的代表——集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的坡子街。

在学院的支持、老师的带领和小组成员的积极配合下，本次考察活动取得了圆满成功。这次活动不仅是校内课堂向校外实践的一次成功拓展，使师生对长沙市的旅游酒店行业市场现状有了较为丰富的了解，同时也促进了毕业生和母校的情感交流，加强了员工工作，了解了毕业生对学院各项工作的意见和建议。